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无锡肉排的做法

□ 小吃中国网    更新时间:2008-11-15

无锡肉排的做法-

猪肋排、绍酒,姜,葱、卤汁
将猪肋排焯水,加入绍酒,姜,葱,红曲米走红,炒锅上火,将葱,姜煸香,放入肋排,烧至酥烂,收浓卤汁装盘。

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