您现在的位置:主页>各地菜谱>湖南菜谱> 文章正文

清新水果鸡的做法(图)

□ 小吃中国网    更新时间:2008-11-15

 菜谱主料:
带骨鸡肉约500克,洋葱丝适量,罐装菠萝4大片,葡萄干1汤匙,青、红椒粒各适量。

菜谱配料:

调味料:老抽1汤匙,酒、生粉各1汤匙,糖、胡椒粉各适量,水2汤匙。

汤汁料:水、菠萝汁各1/2杯,糖、盐各适量。

芡汁料:生粉1汤匙,开水2汤匙。

菜谱做法:

1、鸡用调味料拌匀,泡油留用。

2、菠萝片切块,用一汤匙热油与葡萄干和青红椒、洋葱同炒,放入鸡块,倒入汤汁料,加盖,用慢火炆约十分钟至鸡熟,用芡汁料埋芡即成。

网友互动 - 评论内容与小吃中国网立场无关

欢迎分享您的心得,感谢您的参与!

  • 用 户 名: 密 码: 匿名评论
  • 评论内容: