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海苔鱼片火锅

□ 小吃中国网    更新时间:2008-11-17

[原料/调料]
海苔片 1杯
鱼片 1/2斤
葱花 1大匙
火锅料(任选) 1盘
青菜(任选) 1斤
高汤 3杯

香油 少许
盐 1小匙
沾料:柴鱼酱汁 2大匙

[制作流程]
(1)高汤倒入小锅内煮沸,放入调味料,待滚沸后放入材料(海苔片除外),等鱼片煮熟了再放入海苔片,味道鲜美可口。
(2)依序放入其他的火锅料或青菜,食用前沾上沾料即可。

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