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番茄我爱你就像老鼠爱大米

□ 小吃中国网    更新时间:2008-11-21

  其实番茄真的是种好东东,我的好身材也是靠长期坚持吃番茄餐才得来的。如果你的味蕾觉得每天生吃番茄太单调了,那么我教你一道好吃、简单的番茄沙拉:将番茄对切,再切成薄片放在盘中,将切成细丝的洋葱拌上一大匙橄榄油和半匙柠檬汁淋在切好的番茄片上,再加上少许胡椒盐拌匀后即可食用。因为番茄属性微寒,所以体质虚寒的MM不适合空腹吃生番茄,不过吃经过烹调处理过的番茄就不必担心身体承受不住了。向这些MM们推荐一款美味又营养的番茄炖牛肉:锅中油加热后先放入洋葱爆香,接着将牛肉块放入炒至变色,倒入高汤煮至沸腾后转小火慢炖30~40分钟,再加入切成块的番茄炖10分钟,最后加上适量的盐、糖和少量的胡椒调味即可出锅。

  番茄除了吃之外还有很多其他的妙用。当身体任何部位出现淤血时,可以把番茄压成泥状后敷在淤血部位,很快就能够化血治淤了。当然番茄还可以制成MM们最爱的美容面膜。现在就将我的心水之爱——番茄水平衡面膜推荐给各位MM。用半个洗净的红番茄去皮捣烂后加入一勺面粉和一勺蜂蜜调成稠状,均匀地涂满全脸,敷15~20分钟后洗净即可。此款面膜可以令肌肤水嫩柔软,油光不再现。怎么样?赶紧去试试吧!

  在此和大家一起分享了我的“番茄心经”,希望每个爱pp的MM们都可以做个番茄健康美人。再告诉大家一句真理:“我家真的不是卖番茄的。”呵呵!

  健康提示:

  1.茄红素是番茄中所含有的最主要的类胡萝卜素,具有强抗氧化作用的活性成分,有对付自由基的作用,可延缓衰老,减少患心血管疾病和癌症的几率。

  2.番茄中的果酸,作用有如水杨梅,具有一定的收敛毛孔的作用,同时可以改善面部油脂问题,保持肌肤水分平衡。

  3.番茄不但营养价值高、口感好,还可以使人产生饱足感,可以生食也可以加工烹调,是一种减肥圣方。因为番茄不但含有维他命A、C、E以及维他命B群,还富含果胶等食物纤维。食物纤维在人体内会吸附其他的食物脂肪,有助于降低其他食物脂肪被吸收的机会,而丰富的维他命B群更可以促进脂肪的新陈代谢,达到瘦身的效果。

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