您现在的位置:主页>夏日美食> 文章正文

夏日主食 香菜塔布雷[图]

□ 小吃中国网    更新时间:2008-11-17
实在是为夏天度身定制的主食,黄小米粒粒分明独立又略带粗糙的口感,让人感觉很实在,柠檬和香菜的加入,让这道主食不再那么单调。

食材:黄小米250克,西红柿(丁)2个,法香碎100克

调料:香葱50克,柠檬1个,橄榄油100克,薄荷(碎)50克,盐、胡椒适量

原料采买:黄小米、法香碎在外贸超市里都可以买到。

做法:

1、将黄小米在水中浸泡30分钟后,上锅隔水蒸熟。柠檬榨汁,柠檬皮切成细碎备用。

2、蒸熟后一边晾凉,一边用勺子将黄小米粒粒分开。

3、凉透后与所有的食材和调料拌匀即可食用。

网友互动 - 评论内容与小吃中国网立场无关

欢迎分享您的心得,感谢您的参与!

  • 用 户 名: 密 码: 匿名评论
  • 评论内容: