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草莓冰激凌的做法

□ 小吃中国网    更新时间:2008-11-15

 

 

 

 

 

 

 

  一款创新的冰激凌,养眼之余还十分赚人口水,自己在家DIY一下吧。

 

  材料:

 

  草莓冰激凌2球,开心果5颗,夏威夷果2颗,糖、蛋清、杏仁粉少许,草莓两颗,薄荷叶两片

 

  制作:

 

  1.将糖、蛋清、杏仁粉混合后打起,加入开心果,在150℃烤箱中烤40分钟。取出备用。

 

  2.将少许糖与水混合,加热融化后,用夏威夷果蘸一下取出,摆盘。

 

  3.将草莓冰淇淋放在盘中,然后放入步骤1中做好的开心果杏仁饼,再装饰草莓及薄荷叶即可。

 

  如果条件允许,也可以自己尝试做草莓冰激凌,这款冰激凌主要注意烤杏仁饼。

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