您现在的位置:主页>饮料甜品>甜品制作> 文章正文

柠檬摩司蛋糕的做法(图)

□ 小吃中国网    更新时间:2008-11-14
柠檬摩司蛋糕的做法(图)-

[菜谱所需材料]

[菜谱烹饪过程]
[原料/调料]
8英寸清蛋糕底坯1只、鲜奶油500克,明胶15克,蛋清200克,朗姆酒10克,杏子胶、柠檬香油适量。
[制作流程]
1.鲜奶打发,加上打泡的蛋清,再加明胶。
2.加入柠檬香油、朗姆酒。
3.夹进三层清蛋糕坯子里进冰箱冷冻约2小时。
4.取出蛋糕坯子浇上杏子胶即可。
注意事项:浇杏子胶时,蛋糕坯子不宜过热。

网友互动 - 评论内容与小吃中国网立场无关

欢迎分享您的心得,感谢您的参与!

  • 用 户 名: 密 码: 匿名评论
  • 评论内容: